名古屋の洋菓子専門店 洋菓子フィレンツェ

【岩塚店限定】シトロン・フランボワ

ジメッとした暑さを吹き飛ばす、レモンとフランボワーズのさわやかなケーキの登場です!

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岩塚店6-7月の期間限定オススメケーキは、レモンとフランボワーズのムースを使った甘酸っぱいケーキ、「シトロン・フランボワ」です。

暑い日にはさっぱりとしたケーキを

梅雨に入り、毎日じめじめと蒸し暑い日が続きます。うっとうしいこの気候を吹き飛ばすのには、やっぱりさっぱりとした爽快感のあるケーキ。

シトロン・フランボワは見た目にも涼しげで夏に食べたくなるようなイメージでつくりました。レモンのムースやフランボワーズのムースを組み合わせることで、単に甘酸っぱいだけではなく、2種類のフルーツの個性がしっかりと表現されたムースの組み合わせを味わっていただける仕上がりになりました。(パティシエ余語)

見た目にも涼しい!さわやかな色合い♪

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見た目にも夏に食べたくなるようなケーキを目指し、淡いピンクと黄色のかわいらしい色合いに仕上げました。ムースのなめらかさを感じられるような一体感のある仕上がりになっています。(パティシエ余語)

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